Peynirli Biber Salatası Tarifi

Ortalama Kişi Sayısı

2

YETİŞKİN

Hazırlama + Pişirme Süresi

15

DAKİKA

Yaklaşık

Kalori

150

kcal

MALZEMELER

2 yemek kaşığı tulum peyniri
100 gr beyaz peynir
2-3 adet kırmızı biber
Marul/Iceberg
2 küçük domates
Taze Nane(tercihen)
1 tatlı kaşığı limon suyu(ve nar ekşisi)
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 küçük diş sarımsak(veya sarımsak tozu)
Tuz, pul biber, kuru nane

YAPILIŞI

Peynirli Biber Salatası Tarifi:

Peynirli biber salatası tarifi için kırmızı biberlerimizi közleyip, kabuklarını soyalım. Bir iki çentik atılmış alüminyum folyoya sararak kir derdinden ve kokudan kurtulabilirsiniz.

Sarımsağı soyup, bıçağımızla ezdikten sonra kıyalım. Zeytinyağından 1 tatlı kaşığı ayırıp içerisine sarımsakları, limon ve tuzu ekleyip karıştıralım. Dilerseniz kuru fesleğen de ekleyebilirsiniz, küçük bir salatalık eklerseniz fesleğenin tadı peynirli biber salatanızın her köşesine yayılacaktır.

Beyaz peynirleri küp küp doğrayalım. Ayırdığımız zeytinyağına pul biber ekleyerek, beyaz peynirlerle karıştıralım. Kuru nane de çok yakışacaktır.

Yeşilliklerimizi ve közlenen biberlerimizi ve domatesleri orta boyda doğrayalım. Servis edeceğimiz kaba alalım ve tulum peynirlerini ekleyelim. Yeşillikleri keserek veya parçalayarak kullanmak tamamen size kalmış. Şöyle bir sallayarak karıştıralım. Üzerine sarımsaklı sosumuzu gezdirelim.

Peynirli biber salatası tarifi ni tamamlamak için pul biberli küp peynirleri ekleyelim. Dilerseniz taze nane ve ile süsleyebilirsiniz.

Elinize Sağlık.

Önemli Not: Bu içerik, tarifleri.co yazar ekibi tarafından özel olarak oluşturulmuştur. Başka bir sitede izinsiz olarak yayınlanması suçtur. Kaynak belirterek yayınlamak için lütfen info@tarifleri.co mailiyle iletişime geçin.